Ein Bärchen packt aus – Gourmetbox

Ich habe wieder einmal viele dieser belohnenden Bonuspunkte des bekannten blauen Punktevergebers gehortet – mit den wöchentlichen Einkäufen, Coupons und sonstigen Bonusaktionen sammeln diese sich ja relativ schnell an. Diesmal habe ich mir eine kulinarische Freunde mit meinem Punktekonto ermöglicht, nämlich eine Gourmetbox, welche ich als Punkteprämie ohne ABO erhalten habe. Wenn Ihr wissen wollt, was…

Schwarzwälder-Torten-Rollen-Dingens-Nomnomnom … !!

Kennt Ihr die süße Verführung, welche eine Schwarzwälder-Kirschtorte auf menschliche Leckermäuler ausübt? Normalerweise bin ich dieser Kalor***Bombe nicht verfallen, aber ich liebe es einfach, sie zu backen. Das liegt daran, dass ich 1. diese Küchentätigkeit genieße, 2. sie von Gästen gebührend bewundert und anschließend mit Genuss verzehrt wird und sie 3. einfach umwerfend aussieht!! (Kennt…

Johannisbeersirup | Die Verlockung des Sommers

Was ich am Sommer liebe sind nicht die 30 Grad Celsius oder die Sonne, die auf einen herunterbrennt, sondern unter anderem und vor allem die Obsternte! Und genau das ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen in der geliebten Heimat, denn die Gärten von MamaPapa und OmaOpa bieten so manches an Leckerei. Und genau deswegen werden in den…

DRINK ME NOW! – Abfüllungsprozess eines Wunderlandlikörs

Hey Ho ihr Heiltranksüchtigen und Liebhaber von Felix Felicis, Nach gut 3 Wochen ist der von mir angesetzte Wunderlandlikör fertig für die Abfüllung. Mit meiner atemberaubenden Küchenfee Rotzi wurde der Liköransatz trinkfertig gemacht. Für die Abfüllung benötigt mein ein großes Gefäß, einen Sieb, etwas Küchentuch und genug Gefäße zum befüllen. Spült alle Materialien mit kochendem Wasser aus…

Omas Pudding mit Liebe ausgetütet

Zu Zeiten von Fast-Food und Slow-Food, von Suppenwürfel und Brüh-Gelee erkennt man kaum, wie das armselige Pulver aus der Tüte einmal zu Spargelcremesuppe oder Vanillepudding werden soll. Wie ein Gummibär mit zu wenig Bär und zu wenig Gummi, wartet das Tütenpulver begierig darauf wieder etwas zu werden das sich Essen schimpfen kann und saugt das…